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酒厂废料:从罐装啤酒到罐装啤酒糖浆

酒厂废料:从罐装啤酒到罐装啤酒糖浆
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编辑时间 : 2021-06-17

案例分析


顾客


Ardnamurchan Estates 拥有并管理着苏格兰西海岸 Ardnamurchan 半岛的很大一部分。活动包括旅游业、牛羊养殖、游钓、猎鹿、林业和酿酒厂。


客户的需求


Pot Ale 是威士忌蒸馏过程中的废品,是蒸馏过程完成后留在铜蒸馏器底部的残留物。客户需要将 Pot Ale 转换为 Pot Ale Syrup,然后将其用作他们养牛场的饲料。


提供的解决方案


两个单位:RV F 15 和 PC R 2。


EVALED RV F 是一系列机械蒸汽再压缩蒸发器,旨在实现最可靠的热交换,同时将结垢和结垢降至最低。


EVALED PC R 是一系列热泵真空蒸发器,设计用于在低温下处理溶解固体含量高的液体,并能够处理高水平的结垢和结垢现象(粘性液体、存在沉淀物)。


解决方案实现


由于低能耗解决方案和完美的设备尺寸,该解决方案实现了高质量罐装啤酒糖浆的生产,适用于每天处理相对少量的罐装啤酒(传统上,罐装啤酒糖浆蒸发器仅安装在较大的酿酒厂中) Pot Ale 的日产量更高)。同时,该解决方案为蒸发器实现了有效的自动化清洁系统。